Mollete de Antequera
Mollete de Antequera

Establecimientos Singulares

Si buscas un Restaurante diferente y alejado de lo convencional, en la provincia de Málaga tienes numerosas opciones.
Los establecimientos recogidos a continuación ostentan el Distintivo de Singularidad Turística, reconocimiento que desde hace más de una década viene otorgado la Diputación de Málaga a aquellos emprendedores que aportan un rasgo cualitativo al destino turístico que es imposible de ponderar. Son el valor añadido de una filosofía de respeto por el medio ambiente, integración con el entorno y reivindicación de la tradición histórica y cultural de nuestra tierra.
Te detallamos cuáles son algunos de los establecimientos singulares de Málaga, un distintivo que se otorga a alojamientos y restaurantes por sus características especiales y su originalidad
Restaurante de la Posada de José María El Tempranillo. ALAMEDA
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La gastronomía se basa en el estilo más tradicional andaluz. Comida casera y productos de la tierra son las claves de su oferta de restauración. Recorriendo la carta encontramos, entre otros, la porra “lameata”, la sopa de espárragos, los huevos al tempranillo, el revuelto de setas, el salmón relleno de gambas, la presa ibérica, la brocheta de solomillo, etc.
Ctra. Alameda-Antequera, km. 1 952 711 099 / 952 711 003
Hacienda Los Conejitos. ÁLORA
Hacienda Los Conejitos se fundó en el año 1987 como una pequeña venta de carretera y con unos escasos 100 m2 de superficie. A día de hoy cuenta con más de 2000 m2 en diferentes espacios y ambientes totalmente personalizables y adaptables a las preferencias de todo tipo de clientes y eventos. Sus exteriores, jardines y zona de Las Calas ofrecen la posibilidad de realizar cualquier tipo de evento como una ceremonia civil, un coctel - degustación de productos malagueños o una cena a la luz de las estrellas. En caso de mal tiempo dispone de unos salones totalmente diáfanos y equipados con medios audiovisuales.
Ctra Álora Carratraka km 5 952 496 942 / 686 685 700
Restaurante Complejo Rural La Garganta de Álora. ÁLORA
La gastronomía de su restaurante está basada en productos locales y platos típicos de la zona; también ofrece comida vegetariana. En su carta se encuentran especialidades tan sugerentes como minibombas de tomate cherry, ensalada templada de quesos de cabra, migas y callos. Como plato principal son especialmente llamativos el lenguado a la almendra, el chivo al ajillo, la paletilla de chivo del Guadalhorce al horno y el chivo en salsa aloreña. La carta dispone también de un apartado ecológico y otro bajo en calorías. Deliciosos postres y una gran variedad de vinos harán que los distintos paladares encuentren el menú a su medida.
El Chorro 952 495 000