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Chefs en acción

Escuelas de Hostelería

Escuela Hostelería Benahavís.

Sabor a Málaga

 

La Escuela de Hostelería Benahavís Sabor a Málaga, es un prestigioso y reconocido centro formativo ubicado en la Costa del Sol, creado con el soporte del Ayuntamiento de Benahavís, la Mancomunidad de Municipios de la Costa del Sol y la Diputación de Málaga.


Emplazada en la antigua sede de la Fundación Escuela Hispano Árabe de la Dieta Mediterránea, la Escuela de Hostelería Benahavís presenta en la actualidad la especialidad de Cocina, que tiene una duración de dos años y en la que además de enseñar a elaborar y presentar todo tipo de preparaciones culinarias, se incluyen seminarios relacionados con la nutrición, dietética o medioambiente. Y la especialidad de Sala, con una duración de un año, en la que se forma a los estudiantes para realizar la puesta a punto del comedor/restaurante y del bar-cafetería, así como atender y servir a los clientes cumpliendo las normas establecidas en cada situación, utilizando las técnicas e instrumentos necesarios.

www.escuelahosteleria.es/escuela-hosteleria-benahavis-sabor-a-malaga

Escuela de Hostelería de Málaga.

La Cónsula. Málaga.


Lleva ofreciendo un modelo formativo de excelencia desde el año 1994, alcanzando un éxito reconocido a escala nacional e internacional y desde noviembre de 2015 forma parte de la red de escuelasde formación del Servicio Andaluzde Empleo.


El objetivo de la Escuela es la capacitación profesional del alumnado para mejorar sus condiciones de empleabilidad y aportarles una cualificación especializada que les permita desarrollar una trayectoria profesional en el ámbito de la hostelería. Es por ello que la Escuela ofrece formación en dos grandes áreas: cocina y servicios de restaurante, optando por una enseñanza integral teórico-práctica, con especial acento en la participación del alumnado en el aula-restaurante y en situacionesde trabajo reales.

Hotel Escuela Convento Santo Domingo.

Archidona


Escuela de Hostelería perteneciente a la Consejería de Turismo y Comercio de la Junta de Andalucía.

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Se encuentra ubicada en Archidona - Málaga.


El Hotel Escuela Convento de Santo Domingo de Archidona, con un 85% de inserción laboral, diploma a 72 nuevos alumnos.

 

El Hotel Escuela Convento Santo Domingo, que relaciona directamente la formación teórica con la práctica profesional, se ha consolidado como uno de los centros de referencia de la comunidad en el ámbito de la formación en su rama y cuenta para la función docente con un hotel de cuatro estrellas con capacidad para 44 huéspedes en 21 habitaciones.

Escuela de Hostelería de Benalmádena.

Benalmádena.


La Escuela de Hostelería de Benalmádena, La Fonda, lleva ofreciendo un modelo formativo de excelencia desde 1993, alcanzando un éxito reconocido a escala nacional e internacional, basado en la alta especialización, la innovación y la adecuación de la formación a las demandas requeridas por el sector productivo de la hostelería que tiene un peso relevante en la creación de empleo.

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